日韩式素食

吃素的朋友来到耶加达可别担心找不到素食。印尼的素食餐厅多到令人意想不到，食物种类之繁多令人不知如何选择。在这里特别介绍一家以售卖日韩式素食为主的餐厅。餐厅名为“德和素食馆”。

在德和素食馆你能找到韩式铁板烧素食，日式套餐和富当地色彩的传统食物诸如椰浆饭，Nasi Padang,Satay等等美食。个人相当喜爱韩式铁板烧，椰浆饭和Satay.韩式铁板烧的口感很好，以Butter油现炒豆芽及素肉，端上座香喷喷的味觉令人垂涎三尺。椰浆饭的椰浆味很够味，绝不输马来西亚的道地椰浆饭，称得上平分秋色。Satay是素肉串，很够味的花生酱料让人忍不住多吃了几串。

餐厅的布置偏向自然化，备有露天餐桌及榻榻米式餐桌。环境很舒适，是个用餐的理想地点。唯欠缺理想的是食物的价格偏高，煮法也稍显油腻。

有机会到耶加达一游的话，莅临一趟“德和”，尝试一下我介绍的那几道美食吧。